Volkstuin vereniging "De Vrije Tuinder" Dordrecht

bron: de Vrije Tuinder
bron: de Vrije Tuinder
Pastinaak  
   
Rijen 30 cm
planten 10 cm
Zaaien Medio mei
Oogsten wintermaanden

 

 

Pastinaak behoort tot de schermbloemen familie (Apiaceae).

Hiertoe behoort ook de bereklauw. Wees dus voorzichtig met het kweken want je kunt er brandwonden van krijgen..

 


Teelt :

 

Ze kunnen vanaf medio maart gezaaid worden in de volle grond. De grond dient goed zijn los gemaakt anders zullen de wortels niet rechtstandig groeien.

De zaden zijn erg traag en U zult misschien na 3 weken denken dat er niets opkomt want het onkruid groeit harder. Echter de plantjes zijn dan wel zichtbaar (1 cm groot) met miniatuur blaadjes zoals in de foto boven.

Warmte is absoluut belangrijk voor de groei. 

 

Bemesting :

 

Een geringe hoeveelheid stikstof kan de initiële bladvorming stimuleren. Later kan een weinig kalium helpen. In de praktijk gebruik ik dit echter niet.

 

Ziekten en plagen :

 

Nog niet gezien.

 

Oogsten en bewaring :

 

De wortelen kunnen worden geoogst vanaf september tot maart. Ze zijn te gebruiken als vervanger van aardappelen.
  

 

Opgepast Brandwonden gevaar


De plant is familie van de bereklauw. Deze laatste staat bekend als gevaarlijk ten aanzien van brandwonden.

De pastinaak kan dit ook. De bladeren geven een stofje af dat wordt opgenomen door de huid. Dit stofje versterkt het zonlicht waardoor U letterlijk verbrandt. Dit kan leiden tot ernstige brandwonden zoals U ziet op de foto. Dit werd veroorzaakt doordat herhaaldelijk langs de planten werd gelopen met blote benen. De zon deed de rest.

Oppassen dus.

Laatste site update: 25 Mei 2024

 

  Reglementen update

Inhoud van Google Maps wordt niet weergegeven als gevolg van je huidige cookie-instellingen. Klik op Cookie-instellingen (Functioneel) om akkoord te gaan met het cookiebeleid van Google Maps en de inhoud te bekijken. Meer hierover lees je in de Privacyverklaring van Google Maps.

Wilt U een Tuin Huren?

Wij werken alleen nog maar met een wachtlijst voor de verhuur van tuinen. Dit aangezien wij het gehele jaar een volle bezetting hebben. De meeste tuinen gaan over in de maanden september - november.

U moet zich dus echt inschrijven om een kans te maken bij het vrijkomen van tuinen. 

U schrijft zich in via onderstaande link

Cookiebeleid | Sitemap
Copyright "De vrije tuinder, Dordrecht"