Volkstuin vereniging "De Vrije Tuinder" Dordrecht

bron: de Vrije Tuinder
bron: de Vrije Tuinder
Snijbiet  
   
Rijen 30 cm
Plant afstand 10 cm


Zaaien
Begin april

 


 

De snijbiet is een plant uit de amarantenfamilie. Het is een bladgewas, waarvan de bladeren of de bladstelen als groente worden gegeten. Het is een oude groente, waarvan de smaak deels overeenkomt met die van spinazie. Daarnaast is ook de smaak van rode biet in het blad te herkennen. In sommige streken wordt vooral de naam warmoes gebruikt. Er wordt dan met name de variëteit met dikke bladstelen bedoeld.

Snijbiet komt voor in verschillende kleuren groen, rood en geel.

 

Teelt

Snijbiet zaaien we vanaf eind maart, als het weer het toelaat, in de volle grond. Zaai op rijen met een tussenafstand van ongeveer 30 cm. Zaai niet te dicht (10 cm tussen de planten in de rij is goed), want een snijbiet kan uiteindelijk tot een flinke plant uitgroeien. Te dicht zaaien bevorderd ook doorschieten. Van een rijtje snijbiet kan meerdere malen gesneden worden. We kunnen nog tot begin augustus zaaien.

 

Bemesting

Snijbiet houd van vers bemeste grond, meng dus voldoende stalmest of rijke compost of koemestkorrels door de grond.

 

Ziekten en plagen 

Snijbiet heeft weinig last van ziekten en plagen.

 

Gewasverzorging 

Verwijder planten die gaan bloeien, zaai opnieuw als te veel planten gaan bloeien.

 

Oogsten en bewaring 

Snijbiet blad wordt gekookt als spinazie. Sommige varieteiten hebben grote bladstelen die gestoofd worden als een soort van asperge. Er is ook een rode variant die erg decoratief is en ook in een bloemenborder niet misstaat.
We kunnen zelf zaad winnen van snijbiet door enkele planten tijdens de winter te laten staan. In het daaropvolgende jaar zullen ze gaan bloeien en zaad zetten.

Voorkom dat de lange bloemstengels op de grond gaan liggen. Laat de rijpe stengels binnen nog een poosje nadrogen en oogst dan het zaad.

Er kan wel kruisbestuiving optreden (met rode bieten of andere snijbiet rassen), als die tegelijkertijd bloeien. Het zaad blijft 5-6 jaar kiemkrachtig.

 

Laatste site update: 21 April 2019

Wijzigingen:

Water staat weer op het net

Bestuurswijzigingen

Tuin huren procedure

Spitten

Jaarverslagen en notulen

 

Plantjesdag 11 Zaterdag Mei

Zaterdag 11 Mei worden er weer plantjes verkocht door de vereniging. De verkoop is van 10:00 tot 14:00

Wilt U een Tuin Huren?

Wij werken alleen nog maar met een wachtlijst voor de verhuur van tuinen. Dit aangezien wij het gehele jaar een volle bezetting hebben. De meeste tuinen gaan over in de maanden september - november.

U moet zich dus echt inschrijven om een kans te maken bij het vrijkomen van tuinen. 

 

Procedure

  • U betaald 25 euro inschrijfgeld. Dit geld krijgt U terug indien U een tuin geleverd krijgt.
  • Uitgifte vindt dan plaats in de volgorde van inschrijving. U wordt benaderd via de email die U opgeeft om langs te komen voor een bezichtiging. 
  • Als de datum of tijd niet schikt neemt U contact op zodat een andere afspraak kan worden gemaakt indien mogelijk.
  • Doet U dit niet en komt U niet dan gaat uw plaats naar de volgende op de wachtlijst.
  • U krijgt dan nog 1 keer een kans bij een volgende tuin. Daarna wordt U van de wachtlijst gehaald.

 

Cookiebeleid | Sitemap
Copyright "De vrije tuinder"